Bistecca Bistro

Aktualności

Gęsina w menu sezonowym

Gęsina w polskiej kuchni jest obecna od dawna. Mięsem tym Polacy delektowali się już w XVII wieku z okazji święta św. Marcina.

Nawiązując do tej tradycji zapraszamy do spróbowania dań z przygotowanych tego smacznego mięsa.

W menu znajdziecie Państwo:

– Pieczone gęsie udo z pierożkami i glazurowanymi buraczkami
– Pierś z gęsi z puree z selera i karmelizowaną gruszką
– Sałatkę z piersią gęsi i sosem różanym

Ponadto na deser polecamy wyjątkową szarlotkę z bezą i lodami cynamonowymi!

Serdecznie zapraszamy!

Bistecca Bistro

Kontakt